スプーン無しでインスタントコーヒーをいれる

written by t.akiba & studioKotatsugaHouse 2006.06.19
last update 2006.06.25

はじめに

インスタントコーヒーを瓶からコップに移す際に、砂糖を加える際に、またお湯をかき混ぜる際に、スプーンを使いますか？

普通使いますよね。わたしの周りの人はたいていスプーンを使います。しかしわたしは面倒なので使いません。以前その話題を挙げた際に相手にやりかたを説明しづらかったので、図入りで説明します。今回は映像ファイルがあります。サイズが大きいわりにたいした事ないのでガッカリしないようにしてください。
まぁどうでもいいことなんですけどね。

準備品

お湯
熱いお湯です。電気ポットで沸騰させてもいいし、やかんで沸かしてもいいです。一回沸騰させて下さい。
インスタントコーヒー
今回はネスカフェエクセラです。
マグカップ
普通のマグカップです。

すすぐ

マグカップを暖める為にお湯でマグカップをすすぎます。

ポットとマグカップを用意します。

お湯を少し注ぎます。

すすぎます。
QuicktimeMovie 332KB

すすぎおわり。見た目は変わりませんが。

そしてお湯を捨てます。水滴は残っていない方が良いですが、多少残っていても構いません。

コーヒーをいれる

マグカップにインスタントコーヒーを入れます。
インスタントコーヒーの瓶を中の粉がこぼれない程度に傾け、瓶を上から手で叩き少しづつマグカップに粉をこぼしていきます。
量はお好みの量です。
マグカップの内部に水分があると粉が溶けて見た目の粉の量が少なくなりますので、その場合はコーヒーが濃くなりすぎないように粉の量を加減します。
QuicktimeMovie 120KB

瓶からコーヒーをマグカップに移す際に、慣れていないと一度に多量に出てしまいます。
一度に多量に出さない為の対策としては、コーヒーの瓶を新規に開けた際に保護フィルムを全部開けないで瓶の淵に沿って爪を立てて保護フィルムを破り少しだけ開けるという対策があります。

また、慣れるまではコーヒーの瓶の蓋を裏返しにしてそこに一旦移してからマグカップに必要量移すという方法があります。

あとの方法としては、当方はやっていませんが「瓶を傾けた状態でミキサー車よろしくクルクルまわしてます」というご意見をいただいております。

入った状態はこんな感じ。見た目がちょっと悪いけど気にしない。
砂糖を入れる人はこの時点で入れます。わたしはブラックで飲みますが。

熱いお湯を少し入れます。ぬるいとコーヒーがよく溶けずに不味くなります。量はさきほどお湯ですすいだ量と同じくらいです。見た目がちょっと悪いけど気にしない。

先ほどすすいだのと同じ要領でコーヒーをかき混ぜます。遠心力でお湯がかき混ざりコーヒーの粉が溶けます。ネスカフェゴールドブレンド等のコーヒーの粉の大きいものは固まりが淵につく事がありますが気にしません。あとで溶けます。
慣れてくるとこの時のコーヒーの香りでコーヒーの味がわかります。入れたお湯がぬるいとこの時点で不味そうな香りがします。
QuicktimeMovie 252KB

取っ手を持ってマグカップを回すのが重くて大変な場合は、マグカップの口を手でわしづかみにして回すと楽です。お行儀は悪いですが。
QuicktimeMovie 288KB

ミルクを入れて混ぜたい人はかき混ぜた後で入れます。わたしはブラックで飲みますが。

完成

あとはお湯を適量注いで完成とします。

ポイントのおさらいとしては、コーヒーの粉は熱いお湯で溶かすという事ですね。先にお湯でマグカップをすすぐことでマグカップの温度を上げ、コーヒーの粉にお湯を注いだ際にマグカップの温度でお湯が冷めないようにします。その程度の温度下降でもコーヒーの味に大きく影響します。

それでは良き優雅な生活を(笑)。

余談

最初に公開した時には得に意識していなかったんですが、コーヒーの瓶からコーヒーをマグカップに移すのが難しいという意見が多く寄せられました。
実はコーヒーの瓶からコーヒーをマグカップに移す映像、最初から保護フィルムを少しだけ開けるという処置を既にしたものだったんです。文中では触れませんでしたが。実はこの「コーヒー瓶の保護フィルムを全て開ける派」と「開けない派」の論争が世間には存在するんです。
保護フィルムを少しだけ開ける理由としては上記に書いた一度に多量に粉が出ないようにする為ですが、瓶内の湿度を上げないようにし湿気防止という理由があります。またコーヒーの粉の風味が減るのを遅らせる効果があります。
開ける派の理由というのはスプーンを瓶内に入れにくいから開けるという当ページとしてはどうでもいい理由がありますが、一番良く聞く理由は「テレビで少しだけ開けるのは無意味だから全部開けろと放送していたから」という理由があります。
この論争が始まるとムキになって本気で怒りだす人がいるので当方としてはこの話題は意識的に避けていました。いい機会なので書いておきます。

おわり。

更新履歴：
2006.06.25　コーヒーの瓶からマグカップへコーヒーを移すのが難しいという意見があったので補足。余談を追加。ご意見ありがとうございました。＞KEIさん、芸人さん
2006.06.19　公開