・お手軽料理の定番…になりますかねコレは?
とにかく焼きうどんをちょっと洋風な味付けで。
・今回の主な食材は……うどん(半生麺)、キャベツ、豚バラ肉、ニンニクの芽、煮大根、卵、ニンニク、鷹の爪、コンソメ、醤油等々。
まぁ言ってみれば、うどんを使ったペペロンチーノのようなそうでもないような(^^;
・今回の2枚目は、サツマイモのケーキ。
生地のおよそ半分がサツマイモという、しっとりどっしりしたケーキ。
砂糖とバターを使わずにハチミツを少し使い、朝飯代わりに簡単なレシピで作ってみたもの。
『 洋風焼きうどん 』