・夕食時、米が炊けるのを待っていられんという理由で作ったもの（笑）
・今回の主な食材は……ジャガイモ、牛スジ肉、ベーコン、コッパ（肉）、玉ねぎ、人参、ニンニク、トマトピューレ、ケチャップ、バター、白ワイン、赤ワイン、ブーケガルニ、コンソメ、各種ハーブにスパイス、ピザ用チーズ。
デミグラス的なソースを作っておくのに時間はかかりますが、作り置きさえあればこれはレンジで加熱してスライスしたジャガイモにソースをかけて、オーブントースタ−で焼くだけ。
ラザニアのようにホワイトソースと組み合わせればもっと美味いんですけどね。
・今回の2枚目は、マグロ納豆。
ミンチ状に荒く挽いたマグロに、納豆（よく混ぜておく）、付属タレ＆からし、醤油、山葵、あさつきを和えただけの、これまた簡単料理。
『 ポテトビーフグラタン 』
