ゴルゴンゾーラのチーズトースト
牛スジの煮込み
ビーフカレー
サバのワイン煮
デミグラスソースのスパゲッティ
鶏そぼろチャーハン
新玉ねぎと魚介の蒸し煮
新玉ねぎと蟹のサラダ
新玉ねぎと蟹のスパゲッティ
新玉ねぎのプディング
ピーナッツチキンフライ
ミモレットチーズのカルボナーラ
韓国風卵とじ豆腐
和風そぼろスパゲッティ
海老のピーナッツソース
海老ピーナッツソースのフェットチーネ
バルサミコのスパゲッティ
味噌風味のトルティージャ
新玉ねぎのヨーグルトグラタン
新玉ねぎとｽﾓｰｸﾀｰｷｰのﾌﾞﾙｽｹｯﾀ
スモークターキーのカルボナーラ
新じゃがいもの揚げ煮
海鮮餡かけ堅焼きそば
ナスの白味噌和え
クラム・ビアンコ
馬肉のタルタルステーキ
枝豆のクリームスパゲッティ
たらこクリーム焼きそば
春野菜のフェデリーニ
ハムとトマトのサラダ風パスタ

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・牛スジの煮込みにブイヨンや赤ワインを加えて煮込んビーフシチューを、さらに発展させて仕上げたビーフカレー。
よく見れば糸コンニャクのかけらが混じっているのがわかります（笑）
牛スジはほぼ完璧に溶けてしまっているので、具のゴロゴロしている方が好きな私は肉や野菜を追加しました。

・今回の主な食材は……牛スジの煮込み、牛ロース、玉ねぎ、人参、赤ワイン、チキンブイヨン、ブーケガルニ、自家製カレー粉、市販のカレーフレーク。

『　ビーフカレー　 』