舞茸とブロッコリーのポモドーロ
チキンソテーのトマトビネガー風味
ナスのバルサミコ煮
納豆のパスタ　バルサミコ風味
サツマイモのヴィシソワーズ
とんこつラーメン
焼き豚のパスタ
サツマイモの焼きプディング
キャラメルサーモン
白胡麻風味のペペロンチーノ
甘辛い秋鮭のフジッリ
秋鮭とサツマイモのクリームソース
牡蠣のピラフ
鰤のバルサミコ生姜焼き
鰤の甘酢餡かけ
トルコ風 肉団子のオーブン焼き
豆腐麻婆坦々麺
サバの味噌煮
白菜のゴマ味噌煮
ガーリックチャーハン
ふろふき大根
塩鮭とジャガイモの洋風炒め
生ハムとキャベツのフェットチーネ
とろろ高菜のスパゲッティ
ジャガイモのマヨ味噌焼き
ヒイカのソテー
イカスミのスパゲッティ
ﾎﾛﾎﾛ鳥のｸﾞﾘﾙ　醤油ｶﾞｰﾘｯｸ風味
秋刀魚と大根のポモドーロ
ささ身団子の海老包み焼き

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・あくまでも自家製でそれっぽく作った博多ラーメン。
何度か作っていますが、スープに関してはそのつど気分でレシピが変わります（笑）
辛子高菜と紅生姜、海苔と麺以外は自作。

・今回の主な食材は……中華麺、焼豚、辛子高菜、煮玉子、焼海苔、万能ネギ、ニンニク、生姜、白胡麻、豚骨スープ、昆布、鰯節、酒、みりん、白醤油、ゴマ油、ラー油。
『　とんこつラーメン　 』