蒸し餃子のチーズナッツだれ
豚スペアリブの桃煮
海老フライのチーズソース
バタールのワイントースト 桃のソース
桃のスイートスパゲッティ
鯛アラの塩焼き
真鯛のピラフ
トルコ風ライススープ
カボチャ入り肉味噌のナス田楽
ナスと白胡麻のスパゲッティ
ジャガイモのさっぱり炒め
牛肉とゴーヤの黒胡麻炒め
ハヤシライス
焼き餅のハヤシカレーソース
秋刀魚のカツ煮
ブイヤベース風魚介の煮込み
シーフードカレー
鶏肉味噌のフェデリーニ
秋刀魚とバジリコのフェデリーニ
秋刀魚と茸のフェデリーニ
厚揚げの炒め物
ナスとラム肉のカレー
ガーリックネギ塩ハンバーグ
海老と帆立のチヂミ
トマトとキムチの焼きうどん
トマト味噌の野菜炒め
甘鯛の潮煮
トリプルイタリアンハンバーグ
トマトとジャガイモのフェットチーネ
秋鮭のソテー クリームソース
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・焼き餃子のために作っておいた餃子を、キャベツと一緒に蒸して、残り物のナッツに溶かしチーズを和えたタレをかけたもの。
なかなかイケましたが、でも蒸し餃子や飲茶関係は、やっぱりそれ用に作られた、もちもちした皮の方が美味いことは美味いですね（＾＾；
・今回の主な食材は……餃子、キャベツ、チェダーチーズ、松の実。胡桃、バルサミコ酢、砂糖、白ワイン、ガーリックオイル。
『 蒸し餃子のチーズナッツだれ 』
