焼き茄子　定食
焼き茄子と南瓜スープの冷やしうどん
渡り蟹のトマトカルボナーラ
パンプキンマカロニグラタン
鰹ハラスのフライ
ナスチャンプルー
トルコ風 羊肉とナスのトマト煮
トルコ風　煮込みスープのペンネ
トルコ風　トマトのリゾット
マリネ野菜のグリル
豚肉とナスのトウチ炒め
アジのチーズパン粉焼き
アジの和風ペペロンチーノ
タイ風ココナッツミルクのスープ
タイ風オクラ入りカレー
ココナッツミルクのカルボナーラ
夏野菜とトマトの冷やしうどん
タンドリーチキンのチリトマトソース
白身魚のチリソース スパゲッティ
生ハムとコーンのスープ
鶏肉の黒酢炒め
ポークカツのデミグラスソース
夏野菜のつけうどん
ﾄﾏﾄ味噌とペコリーノチーズのペンネ
トマトと卵の中華風炒め
トマトと卵の中華風スープ
桃のリゾット
桃のコンキリエ
桃のオリジナル・クラフティ
炙りサーモンと黒胡麻のリゾット

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・タンドリーチキンとしてヨーグルトを使った鶏料理は、意外にほとんど作った事がなかったり。
たんなるカレー風味の料理なら年中作ってるんですけどね。

・今回の主な食材は……（タンドリーチキン）鶏モモ肉、ヨーグルト、ニンニク、土生姜、自家製カレー粉、レモン汁、パプリカ（パウダー）、ローズマリー、砂糖、バター。
（チリトマトソース）トマトペースト、ケチャップ、マルサラワイン、カイエンペッパー、ロ−レル。
『　タンドリーチキンのチリトマトソース　 』