・自炊を始めたばかりの頃からしょっちゅう作ってる割には、確かまだ載せていなかったような気がする。
和風に作ってはいるのですが、少しだけ残っていたローズマリー（生の葉を冷凍したもの）も入れてしまいました（笑）
今年の分がまた馬鹿みたいに成長しているおかげで遠慮なく使えるわけですが、香りが強いのでそうそう大量に使えるものでもないんですよねー。
他の風味を消してしまう力はカレー粉並みですからな（＾＾；
・今回の主な食材は……豚バラ肉（ブロック）、生姜、ニンニク、長ネギ（青い部分のみ）、酒、みりん、黒糖、酢、醤油、鰹のだし汁、ローズマリー。
『 豚の角煮 』
