サルシッチャとカナッペ風トースト
ツナと人参の温サラダ
チリピラフ
仔羊の煮込みステーキ
スパニッシュオムレツ
ナスとトマトの餡かけオムレツ
ナスと仔羊肉のフェットチーネ
ニラ豚炒め
シーフードカレー
プロヴァンス風肉じゃが
帆立とネギのスパゲッティ　海苔風味
豚肉としめじの紫蘇炒め　梅肉ソース
海老と豆腐の炒め煮
牛玉そぼろ丼
トマトクリームのフェットチーネ
カニ餡かけチャーハン
エビ玉マフィン
カリフラワーのそぼろ煮
カリフラワーとアボカドのグリル
チキン南蛮　照り焼き風
鯖の玉子とじ丼
なめこけんちん汁
根菜カレー
焼き鯖のﾌｪﾃﾞﾘｰﾆ　梅味噌仕立て
海老とキャベツの生姜炒め
厚揚げのイタリアンステーキ
鰤とほうれん草の和風パスタ
卵炒飯の豚肉餡かけ
トマトマヨネーズソースのペンネ
海苔マヨネーズスパゲッティ

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・一般的なチキン南蛮は、鶏を揚げたものに甘辛いタレとタルタルソースをかけたものだと思うのですが、ウチでは一人暮らしで揚げ物だと色々面倒なため、照り焼きにして仕上げました。
ソースも全て手作りで、最近の鶏料理では最高の出来だったかも。

・今回の主な食材は……鶏モモ肉、玉ねぎ、おろしニンニク、生姜汁、醤油、みりん、酒、黒酢、砂糖、豆板醤、片栗粉。
タルタルソースは前に作った物と同様（マスタードとマヨネーズを混ぜたものでも可）
『　チキン南蛮　照り焼き風　』