餅の揚げ出汁
ペンネ カレーソース
スペアリブの黒味噌焼き
スペアリブの赤ワイン煮
ハッシュドキャベツ
もやし味噌ラーメン 豚ヒレ肉と温玉のせ
豚ヒレ肉のチーズカツレツ
カボチャのハチミツドレッシング
牡蠣とほうれん草のジェノベーゼ
牡蠣の和風パスタ
チキンハンバーグ
大学芋
豚ヒレ肉のみぞれ和え
餅入りぜんざい
金時豆と大根のトマトソース
チョリソーのペペロンチーノ
万鯛の生姜焼き
青椒肉絲
さつまいもの炊き込み御飯
チョリソーのポモドーロ
鮭のレモンバタースパゲッティ
イタリアン風お好み焼き
茸の和風ハンバーグ
大根のそぼろ煮
大根炸醤麺
大根麻婆豆腐
白菜の煮浸し
鰤のおろし煮のフェデリーニ
ムール貝の白ワイン蒸し
パルマ豚の味噌焼き
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・多少オリジナルな作り方で、玉ねぎなんかも入ってます。
チャーハンに餡かけしてもいいですが、炒めたもやしも混ぜてラーメンの具にするとまた美味いんですよねー。
個人的には牛肉の代わりに豚肉を使った方がちょっと好みかもしれません。
・今回の主な食材は……牛肉、ピーマン(赤・緑)、竹の子、玉ねぎ、ニンニク、生姜汁、卵、醤油、砂糖、豆板醤、オイスターソース、紹興酒、鶏ガラスープ、片栗粉、ラード、等々。
『 青椒肉絲 』