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・オーブンを購入して特に良かった事の１つに、わざわざ高いピザを注文しなくても済むようになったという事が挙げられます。
といっても手間がかかるので、前もって生地は作っておかないといけませんけどね。
私は時々、ムショ～に食べたくなる事があるもので（＾＾；
今回のピザは記念すべき初めての自家製ですが、クリスピーっぽく焼いた生地の出来といい見た目といい、なかなか成功したのではないかと思います。
生地さえ成功すれば、トッピングは扱いなれたトマトやチーズなので無問題。

・主な食材は……（生地）強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、サラダ油、ぬるま湯。
（トッピング）トマト（缶詰）、イベリコ豚のサラミ、ナス、ピーマン、ケチャップ、チーズ（ゴーダ、モッツァレラ）、ＥＶオリーブオイル。